Hoppy Road est une brasserie artisanale fondée en 2017 à Nancy. Créatives et engagées, nos craft beers sont le reflet de notre passion pour l’infinie diversité des saveurs de la bière. Nous exprimons nos influences dans des recettes extrêmement variées qui vous invitent à parcourir les nombreuses routes que trace cette boisson à travers le monde.
Créativité
Diversité
Indépendance
Hoppy Road est née en 2017 à Nancy sous l’impulsion de trois passionnés qui, après avoir répété leurs gammes en empilant les brassins amateurs dans leur appartement, se sont lancés dans l’aventure exaltante de monter leur propre brasserie artisanale.
Cent-cinquante recettes plus tard, l’équipe s’est étoffée, les cuves ont grandi, mais notre philosophie demeure. Nous nous attachons à proposer une gamme toujours plus engagée où qualité et créativité se mettent au service de l’infinie diversité des saveurs de la bière.
Nous revendiquons une approche moderne de la bière artisanale où le goût s’impose comme notre première préoccupation. Nous abordons chaque brassin comme une nouvelle invitation au voyage. Nos bières craft sont façonnées exclusivement à base de matières brutes et nous mettons un point d’honneur à ce qu’aucun additif, colorant ou conservateur n’intervienne dans notre processus de création.
IPA, Sour Ale, Pastry Gose, Imperial Stout, Grape Ale, bière fermière, barriquée… notre soif de découverte nous invite à explorer des styles très différents que nous déclinons à travers des recettes régulières et éphémères.