Bo Kaap présente une robe trouble, une texture juteuse et un nez porté par des notes de mangue, de melon et d’agrumes.

À la dégustation, on retrouve ces notes fruitées, soutenues par une amertume fine et désoiffante, qui en font une pale ale veloutée aux accents tropicaux alliant douceur, fraîcheur et buvabilité.