Brassée avec nos amigos de La Capsule, El Cedrico s’ouvre sur une fraîcheur boisée marquée par le cèdre de l’Atlas, avec la flamboyance d’un luchador qui entre sur le ring.

Sur une texture douce et légèrement crémeuse, elle dévoile une amertume fine, à la fois résineuse et houblonnée, relevée de notes d’agrumes et de fruits jaunes.
Une IPA boisée qui masque une voluptuosité délicate.

Des gros bras et un cœur tendre… Toute ressemblance avec une personne existante n’est évidemment pas fortuite.