Issu d’un assemblage de barriques de Bourbon vieilles de 4 ans, ce Russian Imperial Stout à la fois puissant et suave révèle les notes typiques de toffee, de vanille, de noix de pécan qui caractérisent ce type d’élevage, complétées par une touche oxydative rappelant le vin de noix.

En parallèle, les arômes torréfiés et rôtis de sa robuste base maltée, évoquant le chocolat noir, se combinent avec une nuance acidulée de griotte. Sa complexité et sa longueur en font un moment de dégustation unique.

Limité à une bouteille par commande.