Une bière blanche au citron et au gingembre réalisée en collaboration avec Lobo el & Cotchei pour célébrer la sortie de leur disque « La beauté du zeste » !

Son bouquet exhale des notes très fraîches de citron jaune et de gingembre soutenues par des nuances céréalières évoquant le pain frais et trahissant sa base maltée riche en blé.

En bouche, on retrouve cette fraîcheur agrumée, portée par une amertume de zeste de citron qui se mêle intimement à l’aspect exotique et épicé du gingembre.

Une bière qui frappe juste, entre fraîcheur et caractère !